Prostye Recepty Teljatina -

Приготовление телятины требует особого подхода, так как это очень нежное и диетическое мясо, богатое белком и витаминами. Главный секрет успеха — не пересушить продукт, поэтому телятину часто готовят при низких температурах или под крышкой.

Телятина (350–400 г), 1 луковица, соевый соус (2–3 ст. л.), растительное масло, соль и черный перец. Приготовление: prostye recepty teljatina

Добавьте нарезанный полукольцами лук и жарьте еще , пока он не станет прозрачным или слегка золотистым. соевый соус (2–3 ст. л.)

Накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости (от 40 минут до 1.5–2 часов в зависимости от размера кусков). рисом или булгуром.

Быстрые отбивные (шницели) из телятины

Идеально подходит для подачи с пюре, рисом или булгуром.