Gofry - Recept

W osobnej misce wymieszaj mąkę, mleko, żółtka, olej, proszek do pieczenia i cukier. Zmiksuj na gładką masę.

Oddziel białka od żółtek i ubij je na sztywną pianę ze szczyptą soli. recept gofry

Piecz w rozgrzanej gofrownicy na złoty kolor (zazwyczaj 3-5 minut). W osobnej misce wymieszaj mąkę, mleko, żółtka, olej,

Delikatnie wmieszaj ubitą pianę z białek do ciasta za pomocą szpatułki (to klucz do puszystości!). W osobnej misce wymieszaj mąkę