Recept Vkusnejshej Seledki ❲LIMITED | 2024❳
📍 Чтобы вкус стал еще нежнее, при подаче полейте филе ароматным подсолнечным маслом и посыпьте кольцами маринованного красного лука.
Уложите рыбу в стеклянную или эмалированную емкость.
2 крупные рыбины (свежемороженые) Вода: 1 литр Соль: 3 ст. л. (без горки) Сахар: 1 ст. л. Лавровый лист: 3–4 шт. recept vkusnejshej seledki
10 шт. (черный и душистый) Гвоздика: 2 шт. (по желанию) Пошаговое приготовление Подготовка рыбы
Залейте холодным рассолом так, чтобы рыба была полностью покрыта. 📍 Чтобы вкус стал еще нежнее
Удалите жабры, если солите целиком, или очистите от внутренностей и головы. Вскипятите 1 литр воды. Добавьте соль, сахар и специи.
Оставьте при комнатной температуре на 2–3 часа, затем уберите в холодильник. ⏱ Время ожидания через 24 часа. если солите целиком
Хотите узнать рецепт для сельди за 2 часа?